特殊人群在药物剂量上确实存在差异，主要因为生理、代谢等方面的特性。具体来说：
1. 儿童：儿童处于生长发育阶段，其体重、体表面积、器官功能等与成人有明显区别，因此在用药时需要根据年龄、体重或体表面积调整剂量。通常采用“按公斤体重计算”的方法来确定药物用量。
2. 老年人：随着年龄增长，老年人的肝肾功能逐渐减退，导致药物代谢和排泄速度变慢，容易产生蓄积效应。因此，在给老人开药时应适当减少初始剂量，并注意监测不良反应。
3. 孕妇及哺乳期妇女：孕期女性体内激素水平变化较大，可能影响到某些药物的吸收、分布及清除过程；同时为了保护胎儿安全，需谨慎选择用药种类及其剂量。哺乳期间也应注意避免使用可通过乳汁传递给婴儿并对之造成潜在危害的药品。
4. 肝肾功能不全患者：对于肝肾疾病患者而言，部分药物或其代谢产物主要通过肝脏解毒或肾脏排泄，当这两个器官的功能受损时，则需调整用药剂量以防止中毒现象发生。具体调整方法应依据患者的肝肾功能状态而定。
5. 其他特定情况下的个体（如肥胖者、营养不良者等）：这些人群由于身体条件特殊，在使用某些药物时也需要特别注意剂量的选择，避免出现治疗效果不佳或副作用过强的情况。

总之，在为上述各类特殊人群开具处方之前，医生应当全面了解患者的健康状况，并结合相关指南和临床经验合理调整用药方案。