果实种子类中药在中医中应用广泛，其种类繁多，形态各异。正确地鉴别这些药材对于确保临床用药的安全性和有效性至关重要。下面是一些基本的鉴别方法：
1. 观察外观特征：首先从色泽、形状、大小等方面观察药材的外部特征。比如，五味子颜色为红紫色或暗红色，呈不规则球形；而决明子则为扁平的卵圆形，表面黄绿色至棕黄色。
2. 检查质地和断面：通过手感测试其硬度、脆性等特性，并观察切开后的内部结构。如酸枣仁质地坚硬，破碎后可见白色或淡黄色的种仁；而火麻仁则较软，易碎裂成片状。
3. 嗅闻气味：一些果实种子类中药具有特殊的香气或者异味，可以作为鉴别的依据之一。例如，砂仁有浓郁的芳香气味；而苦杏仁则散发出特有的苦味和微香。
4. 水试、火试等特殊试验：对于某些特定药材，还可以采用水浸泡观察其变化（如胖大海遇水膨胀）、燃烧后产生的烟雾及灰烬颜色（如丁香燃烧时有浓烈香气）等方式来进行辅助鉴别。
5. 显微镜检查和化学成分分析：在专业实验室条件下，可以利用显微镜观察药材的细胞结构或进行薄层色谱、高效液相色谱等技术测定其主要有效成分，从而实现准确鉴定。

以上就是关于如何鉴别常见果实种子类中药的一些基本方法。实际操作过程中需要结合多种手段综合判断，并且不断积累经验才能提高鉴别的准确性。