在中医理论中，补血主要指通过药物或食物来补充和滋养血液，改善贫血、面色苍白、头晕乏力等症状。能够起到补血作用的中药有很多，下面列举一些常用的：
1. 当归：被誉为“补血圣药”，具有良好的补血活血功能，适用于各种因血虚引起的症状。
2. 熟地黄：性味甘微温，入肝肾经，能滋阴养血、强筋骨，对于肾精不足所致的头晕眼花、腰膝酸软有很好的调理效果。
3. 阿胶：由驴皮熬制而成，具有极高的营养价值和药用价值，擅长治疗因失血过多引起的面色萎黄、心悸失眠等症。
4. 白芍：味苦酸性凉，归肝脾经，可以养血敛阴、柔肝止痛，对女性月经不调、腹痛有显著疗效。
5. 黄芪：虽然主要是补气药，但通过增强机体免疫力和造血功能间接达到补血的目的，适用于气血两虚的情况。
6. 枸杞子：味甘性平，能滋肾润肺、养肝明目，长期服用有助于改善视力模糊及夜盲症，并且对血虚有一定的辅助治疗作用。
7. 丹参：具有活血化瘀的作用，可促进血液循环，对于因血瘀导致的痛经、闭经等问题有很好的缓解效果。

以上这些药物在使用时需根据个人体质和具体病情，在专业医师指导下合理配伍应用。