中药品质变异的原因主要包括以下几个方面：
1. 生长环境因素：如土壤、气候、光照等自然条件对药材生长有重要影响，不同地区生产的同一种药材其有效成分含量可能有很大差异。
2. 栽培技术：包括种植密度、施肥量和方式、灌溉管理等因素都会影响到中药材的质量。例如过量使用化肥可能导致某些微量元素的缺失或失衡，进而影响药效。
3. 采收时间与方法：不同的植物部位在不同生长阶段的有效成分含量是变化的，因此选择合适的时机进行采摘至关重要。如果不当的采集方式可能会损伤药材，导致品质下降。
4. 加工炮制过程：中药材通常需要经过一系列处理才能成为可供使用的药物，如清洗、切片、干燥等步骤。如果这些工序操作不当，则可能造成有效成分损失或者产生有害物质。
5. 贮藏条件：温度、湿度等因素对药材的保存状态有很大影响，不适当的储存环境容易导致霉变、虫蛀等问题发生，从而降低药材品质。
6. 品种差异：即使是同一种药材，由于遗传特性不同，其药用价值也可能存在显著区别。野生资源与人工栽培品种之间往往存在着质量上的差距。
7. 运输过程中的处理：在运输过程中如果没有采取适当的保护措施（如防潮、防晒等），也会影响中药材的质量。

以上就是导致中药品质变异的主要原因，了解这些因素有助于我们在实际工作中更好地控制和提高中药材的品质。