果实种子类中药在炮制过程中，主要目的是为了提高药效、降低或消除毒副作用、改变药物性质以适应临床需要。具体来说，可以分为以下几个方面：
1. 增强疗效：通过不同的炮制方法如炒、蒸等，可以使药材的有效成分更容易被人体吸收利用，从而增强其治疗效果。
2. 减少毒性或副作用：对于一些具有较强毒性的果实种子类中药，适当的炮制能够降低其毒性或者减轻不良反应，使得药物更加安全可靠。
3. 改变药性：某些果实种子在未经处理时可能偏向寒凉或者温热性质，经过特定的加工后可以调整其四气五味特性，使之更符合病症治疗的需求。
4. 便于保存和使用：炮制还可以去除杂质、虫蛀等问题，方便长期储存；同时也有利于后续的煎煮过程，使药材中的有效成分更好地溶解出来。
5. 改善口感或外观：对于部分直接入药或者作为食疗材料使用的果实种子类中药来说，通过不同的处理方式可以改善其味道和颜色，提高患者接受度。
