中药制剂的化学稳定性受到多种因素的影响，主要包括以下几个方面：

首先，环境因素对中药制剂的化学稳定性有着重要影响。温度是其中最为关键的因素之一，过高或过低的温度都可能导致药物成分发生变质或者分解。湿度同样不可忽视，湿度过高容易导致药材吸潮、霉变；而过于干燥则可能引起某些药材的有效成分挥发损失。光照也是不容小觑的一个因素，紫外线能够促进一些药物分子的氧化反应，加速其降解过程。

其次，pH值的变化也会影响中药制剂的稳定性。不同的中药材及其提取物对于酸碱环境敏感程度不同，在特定pH条件下可能会出现沉淀、变色等现象，从而影响药效。

第三，溶剂的选择对中药制剂化学稳定性的影响也不可忽视。水作为最常用的溶剂，虽然能够较好地溶解许多有效成分，但同时也可能加速某些药物的水解反应；而有机溶剂则可能与药材中的某些活性物质发生相互作用，改变其性质。

第四，辅料和包装材料的选择同样重要。不合适的辅料可能会与主药产生不良反应，影响制剂的质量；而不当的包装材料则可能导致外界环境因素对药品造成污染或损害。

最后，储存条件也是保证中药制剂化学稳定性的重要环节之一。合理的储藏方式可以有效延缓药物变质的速度，确保其长期保持良好的效果。

综上所述，为了提高和保障中药制剂的化学稳定性，需要综合考虑以上各个方面，并采取相应的措施进行控制与管理。