对于含有易挥发性成分的中药材，其干燥过程需要特别注意以避免有效成分的损失。以下是几种适用于这类药材的干燥方法：
1. 真空干燥法：真空干燥是在低于大气压的压力下进行的，由于压力降低导致水的沸点下降，在较低温度下就可以使水分蒸发。这种方法可以显著减少对热敏感或易挥发性物质的影响，有效保护药材中的活性成分。
2. 微波干燥技术：微波干燥是利用电磁波直接加热物料内部，具有快速均匀的特点。对于含水量较高的中药材来说，采用微波干燥可以在较短时间内完成脱水过程，并且温度较低，有助于保留药效成分。
3. 冷冻干燥法：将药材先进行冷冻处理再减压抽真空使冰晶升华而达到去除水分的目的。此方法能在极低的温度下操作，非常适合于那些对热不稳定或者含有大量挥发油等易散失物质的中药材。
4. 低温鼓风干燥箱：通过控制较低的工作温度来实现缓慢而温和地除去药材中的水分。适用于一些不耐高温、具有特殊香气或色泽要求较高的草本植物类药物。
5. 气流式连续干燥机：该设备利用高速气流携带热量传递给物料表面，使水分迅速蒸发。虽然加热速度快，但由于温度控制在一定范围内，仍能较好地保持药材原有的物理化学性质及生物活性。

选择合适的干燥方法需要综合考虑中药材的具体特性、预期效果以及成本效益等因素。