煎药用水量是影响中药疗效的重要因素之一。水既是药物有效成分溶出的介质，又是控制药材中有效成分提取过程的关键条件。在实际操作过程中，合适的用水量可以保证药材中的有效成分充分溶解并被人体吸收利用，从而发挥最佳治疗效果。

首先，如果水量过少，则可能无法使中药材内部的有效成分完全释放出来，导致药物浓度偏高但药效不足；同时，在高温下水分蒸发速度快，容易造成部分热敏性或挥发性的活性物质损失。此外，药材未能充分浸泡也可能影响到某些需要长时间煎煮才能溶出的成分。

反之，若水量过多，则会使得有效成分过于稀释，同样会影响药物的效果。过量的水还会延长煎药时间，增加能源消耗，并且最终服用时需将多余的水分蒸发掉，增加了患者的服药负担。

因此，在实际操作中应根据药材的具体性质和处方要求来确定适宜的用水量。例如，《中国药典》推荐一般每100g干燥中药材加水约800-1200ml为宜；而对于含有较多粘液质、树脂等难溶物质的药材，则需要适当增加水量以利于有效成分的提取。

总之，合理控制煎药用水量对于保证中药疗效具有重要意义。在临床应用中，医生和药师应当结合患者的实际情况及药物特性，科学制定煎煮方案，确保患者能够获得最佳治疗效果。