人参与党参虽然都属于药用植物，但在外观上具有明显的不同。首先从根部来看，人参的根形状较为特殊，通常呈现为纺锤形或圆柱形，主根粗壮且有较长的支根，有时会出现类似人的形态，这也是其得名人参的原因之一。而党参的根则多呈长圆柱形，质地较人参更为柔软，表面颜色也有所不同，人参根表皮常为淡黄色至棕黄色，而党参则多为灰棕色或黄褐色。
其次，在叶子方面也有显著差异：人参与党参的叶片虽然都是掌状复叶，但具体形态有别。人参的叶片边缘呈锯齿状，质地较厚实；相比之下，党参的叶片更为细长，边缘同样具有锯齿，但整体看起来更加柔软、轻薄。
最后，在花和果实上两者也有区别：人参开花时为白色小花聚生成伞形花序，成熟后的浆果呈现鲜红色；而党参则开淡紫色或白色的小花，结成的果实较小且多呈椭圆形，颜色通常为棕色或者棕黑色。
通过上述几个方面的对比，我们可以较为容易地区分这两种药材。在实际应用中，了解这些外观上的不同对于正确识别和使用它们具有重要意义。
