黄柏皮分为川黄柏和关黄柏，二者主要产地有所不同。

川黄柏为芸香科植物黄皮树的干燥树皮，它主要分布于中国四川、贵州、湖北、云南、湖南、江西、广西、甘肃、陕西等地。四川是川黄柏的著名产区之一，四川的地理环境复杂多样，气候温和湿润，多山地和丘陵，土壤肥沃且富含多种矿物质，为黄皮树的生长提供了适宜的自然条件。这里产出的川黄柏质量上乘，皮厚、色黄、味苦，有效成分含量高。贵州的自然生态环境也非常适合黄皮树生长，当地的气候和土壤培育出的黄柏皮品质优良，在市场上也颇具声誉。

关黄柏来源于芸香科植物黄檗的干燥树皮，其主要产地是东北地区，包括黑龙江、吉林、辽宁。黑龙江省的森林资源丰富，有广袤的原始森林和适宜的气候条件，夏季温暖湿润、冬季寒冷漫长，这种较大的昼夜温差有利于黄檗积累养分，生长出的关黄柏质地紧密，药效显著。吉林省的长白山地区是关黄柏的重要产区之一，长白山的生态环境独特，土壤肥沃，无污染，为关黄柏的生长提供了优质的生态基础，产出的关黄柏在药用市场上十分受欢迎。辽宁的部分山区也有大面积的黄檗分布，当地产出的关黄柏在市场上也占有一定的份额。

此外，在华北地区的一些省份如河北、山西，也有少量关黄柏分布，但产量相对较少，质量和产量均不如东北地区。黄柏皮的主要产地凭借各自独特的自然环境优势，孕育出了品质优良的黄柏皮，为中药产业提供了重要的药材资源。