炮制中药的工作时限并没有全国统一的、绝对固定的规定，它会受到多种因素的综合影响。

从传统经验和一般情况来看，不同的炮制方法有不同的大致时间范围。比如清炒法，炒黄一般需要较短的时间，通常在几分钟到十几分钟不等。像炒牛蒡子，可能在5 - 10分钟左右，以达到表面鼓起、有香气溢出的程度；炒焦的时间相对长一些，可能10 - 20分钟，要使药物表面呈焦黄色，内部颜色加深。而炒炭则需要更长时间，可能20 - 30分钟甚至更久，要达到表面黑色、内部焦褐色的要求。

蒸法的时间差异较大，简单的清蒸可能半小时到1小时，如清蒸地黄；而复杂的加辅料蒸制，像黑豆汁蒸何首乌，可能需要数小时甚至更长时间，有的炮制工艺要求蒸制24小时以上，以保证药物充分吸收辅料成分，达到预期的炮制效果。

煮法也类似，简单的清水煮可能半小时到1 - 2小时，如煮川乌；加辅料煮制时，若加入醋等辅料煮制甘遂等药物，时间可能在1 - 3小时左右。

然而，现代中药炮制生产中，工作时限会根据生产规模、设备条件等进行调整。大规模工业化生产中，会利用先进的设备和自动化控制系统来精确控制炮制时间，以提高生产效率和产品质量的稳定性。同时，工作时限还要符合相关的药品生产质量管理规范（GMP）要求，企业会制定详细的标准操作规程（SOP），明确每一种炮制工艺的具体时间范围和质量控制指标，以确保炮制出的中药符合药用标准和安全要求。所以，炮制中药的工作时限是一个灵活且需要综合考量的参数。