清除杂质是中药炮制过程中的重要环节,其目的具有多方面的意义。
首先,保证用药安全是清除杂质的重要目的之一。中药材在采收、运输、储存过程中,可能会混入泥土、砂石、非药用部位以及变质部分等杂质。泥土和砂石若不清除,不仅会影响药物的剂量准确性,还可能在服用时损伤消化道。变质的药材可能产生有毒有害物质,若不剔除,会直接危害人体健康。例如,某些霉变的中药材可能含有黄曲霉毒素等致癌物质,一旦进入人体,会对肝脏等器官造成严重损害。
其次,提高药物疗效也依赖于清除杂质。杂质的存在会影响有效成分的含量和提取效率。非药用部位往往不含有或仅含少量有效成分,却占据了一定的体积和重量。若不清除,在用药时会使剂量不准确,导致有效成分摄入不足,从而影响治疗效果。而且,杂质还可能干扰有效成分的提取,降低药物的纯度和质量。比如,根茎类药材表面的栓皮,可能会阻碍有效成分的溶出,去除栓皮后能更好地发挥药物的疗效。
再者,便于储存和制剂也是清除杂质的重要意义。杂质中可能含有水分、微生物等,这些会加速药物的变质和霉变。清除杂质后,药物的含水量降低,微生物滋生的可能性减小,有利于长期储存。同时,在制剂过程中,纯净的药材更易于进行粉碎、提取、浓缩等操作,能保证制剂的质量和稳定性。例如,在制备中药丸剂时,若药材中含有杂质,会影响丸剂的成型和质量。
最后,符合用药剂量准确的要求。准确的用药剂量是保证治疗效果和用药安全的关键。杂质的存在会使药材的重量不准确,从而导致用药剂量出现偏差。清除杂质后,能够准确称量药材,确保患者按照正确的剂量服用药物,达到预期的治疗效果。
综上所述,清除杂质对于保证中药的用药安全、提高疗效、便于储存和制剂以及确保用药剂量准确都具有至关重要的作用。