常见中药霉变的原因是多方面的，主要包括以下几个方面。

首先是中药自身的因素。中药含有丰富的营养物质，如糖类、蛋白质、油脂等，这些成分是霉菌生长繁殖的良好培养基。例如，一些根茎类中药，像地黄、山药等，含有较多的淀粉和糖类，容易为霉菌提供充足的养分，从而增加了霉变的可能性。而且，中药的含水量也是一个关键因素。如果中药的含水量过高，超过了安全储存的范围，就会为霉菌的生长创造有利条件。一般来说，中药的含水量在10% - 15%较为适宜，当含水量超过这个范围时，霉菌就容易滋生。

其次是环境因素。温度和湿度对中药霉变的影响很大。霉菌在适宜的温度和湿度条件下会迅速生长繁殖。通常，霉菌生长的适宜温度为20℃ - 35℃，相对湿度在75%以上。在这样的环境中，霉菌的孢子会大量萌发并生长。例如，在夏季高温多雨的季节，中药如果储存不当，就很容易发生霉变。此外，空气流通不畅也会导致中药周围的湿度增加，为霉菌的生长提供了良好的环境。

再者是储存和包装因素。如果中药储存的容器不密封，容易使外界的空气、水分和霉菌孢子进入，从而增加霉变的风险。而且，储存场所的卫生条件也很重要。如果储存环境脏乱差，存在大量的霉菌孢子，那么中药就更容易受到污染而发生霉变。另外，包装材料的选择也会影响中药的储存。如果包装材料不防潮、不透气，会使中药内部的水分无法散发，从而导致霉变。

最后，在采收、加工和运输过程中，如果操作不当也会导致中药霉变。例如，采收后的中药没有及时干燥处理，或者在加工过程中受到污染，都可能使霉菌滋生。在运输过程中，如果没有采取适当的防护措施，如防潮、防晒等，也会增加中药霉变的可能性。

综上所述，中药霉变是由多种因素共同作用导致的。为了防止中药霉变，需要从中药自身、环境、储存包装以及采收加工运输等多个方面进行综合考虑和管理。