常用饮片干燥温度是一个需要综合多方面因素来确定的问题。一般来说，常用饮片的干燥温度通常控制在50 - 80℃之间，但不同类型的饮片其适宜的干燥温度存在差异。

对于含挥发油类成分较多的饮片，如薄荷、荆芥等，干燥温度不宜过高。因为挥发油具有挥发性，高温容易导致挥发油大量散失，从而影响饮片的质量和药效。这类饮片通常采用较低的温度进行干燥，一般控制在50 - 60℃。这样既能保证饮片达到干燥的目的，又能最大程度地保留挥发油成分，维持饮片的原有香气和疗效。

而对于一些质地坚硬、含水量较高且有效成分相对稳定的饮片，如地黄、山药等，可以适当提高干燥温度。一般可将干燥温度控制在60 - 80℃。较高的温度能够加快水分的蒸发速度，缩短干燥时间，提高生产效率。同时，由于这些饮片的有效成分在一定温度范围内比较稳定，适当提高温度不会对其药效产生明显影响。

此外，干燥温度还会受到干燥设备、饮片的初始含水量以及干燥时间等因素的影响。如果采用热风干燥设备，可能需要根据设备的性能和饮片的特性来调整温度。若饮片初始含水量较高，可能需要先在较低温度下进行预干燥，然后再适当提高温度以加快干燥进程。干燥时间也与温度密切相关，较高的温度可以缩短干燥时间，但过长时间的高温干燥可能会导致饮片颜色变深、有效成分分解等问题。

总之，确定常用饮片的干燥温度需要综合考虑饮片的性质、干燥设备、含水量等多种因素，以确保饮片干燥后既能达到规定的含水量标准，又能最大程度地保留有效成分，保证饮片的质量和药效。