关于表面活性剂的考点小结,医学教育网编辑整理相关资料分享如下,请各位中药学职称考生仔细查看,希望对大家巩固2020中药学职称知识点有所帮助!
1.表面活性剂的定义
相与相之间存在着界面张力(或表面张力)。凡能显著降低两相问表面张力(或界面张力)的物质,称为表面活性剂。
2.表面活性剂的组成
(1)极性基团:亲水基团
(2)非极性基团:亲油基团
3.表面活性剂的基本性质
4.常用表面活性剂的分类
5.表面活性剂的应用
(1)增溶剂
(2)乳化剂
(3)润湿剂
(4)起泡与消泡剂
(5)去污剂
(6)杀菌
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