关于蒸煮燀法考点小结,医学教育网编辑整理相关资料分享如下,请各位中药学职称考生仔细查看,希望对大家巩固2020中药学职称知识点有所帮助!
方法 | 目的 | 操作方法 | 适用药物 | 注意事项 |
蒸法 | 1.改变药物性能,扩大用药范围 2.减少副作用 3.保存药效 4.便于软化 | 用清水或辅料润透药材,置于蒸制容器,隔水加热至所需程度取出 | 何首乌、地黄、黄芩、黄精、女贞子、五味子、山茱萸、人参等 | 1.辅料蒸制的须药物吸尽辅料后在蒸制 2.一般先用武火,待“圆气”后改为文火,但是酒蒸时要先用文火 3.需要不断地加开水,以免,蒸汽中断 4.辅料蒸制完后,剩余液体辅料应拌入药物后再进行干燥 |
煮法 | 1.消除或降低药物毒性 2.改变药性,增强疗效 3.洁净药物 | 清水煮:文火煮沸,文火煮至内无白心 药汁煮或醋煮:武火煮沸,文火煮至药透汁尽 豆腐煮:药物放于豆腐中,加水没过豆腐,煮至一定程度 | 川乌、草乌、附子、远志、吴茱萸等 | 1.剧毒药清水煮时水量宜大,药透汁不尽 2.液体辅料煮时水量适宜,要求“药透汁尽” 3.先武火煮沸,再改为文火,中途加水须加沸水 4.煮好后需切片的,先切片,在干燥 |
燀法 | 1.保存有效成分的前提下,除去非药用部分 2.分离不同药用部位 | 将药物投入沸水中,加热5~10分钟,种皮易脱落,取出,浸入冷水中,搓开种皮、种仁 | 苦杏仁、桃仁、白扁豆 | 水量大,以保证水温,约为药量的10倍 水沸后投药,时间5~10min为宜 去皮后当天晒干或低温烘干 |
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