关于桂枝的炮制方法及炮制目的，医学教育网编辑整理相关资料分享如下，请各位中药学职称考生仔细查看，希望对大家巩固2020中药学职称知识点有所帮助！
【现代炮制方法】
1、桂枝：除去杂质，稍泡，洗净，润透，切薄片，晾干。
2、蜜桂枝：取炼蜜，加适量开水稀释，淋入净桂枝片内拌匀，闷润，置炒置容器内，用文火加热，炒至老黄色，不粘手时，取出晾凉。桂枝每100千克用炼蜜15千克。
【饮片性状】
桂枝为不规则的小段或类圆形薄片；表皮棕色至红棕色，有纵棱线；木部黄白色或浅黄棕色；有特异香气，味甜，微辛，皮部味较浓。蜜桂枝表面老黄色，微有光泽，略带黏性，香气减弱，味甜微辛。
【质量标准】
桂枝水分不得过12.0%，总灰分不得过3.0%，醇浸出物不得少于6.0%，含桂皮醛不得少于1.0%。
【炮制目的】
桂枝味辛、甘，性温。归心经、肺经、膀胱经。具发汗解肌，温通经脉，助阳化气，平冲降气作用。
桂枝以生用为主。生品温性较强，以发汗解肌，温经通阳为著，多用于风寒表证，风寒湿痹，痰饮证。蜜炙可缓和辛温发散之性，长于温中补虚，散寒止痛。多用于虚寒胃痛等。
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