关于煨制法的注意事项,医学教育网编辑整理相关资料分享如下,请各位中药学职称考生仔细查看,希望对大家巩固2020中药学职称知识点有所帮助!
1.药物应大小分档,分别煨制,以免受热不均匀。
2.煨制时辅料用量较大,以便使药物受热均匀,利用油质的吸附。
3.煨制时的火力不宜过大,一般用文火缓缓加热,并适当翻动,受热程度低而受热时间长,以便使油质徐徐渗入辅料内。
4.由于用辅料煨制(滑石粉或麦麸煨)的操作方法与加辅料炒(加滑石粉烫炒或加麦麸炒)有所相似,在操作中应注意二者的区别。麸煨与麸炒加辅料方式不同,麦麸煨法多是将麦麸和药物同置锅内,而麸炒法是先将麦麸撒入预热锅内,冒烟后投入药物拌炒。煨法辅料用量比炒法大,火力小而炒制时间长。
推荐阅读:
速看!中药学职称冲刺备考必备知识点及练习题汇总!
中药学职称:补药中的“四大名补”您了解多少?汇总整理来了!
快来做题!2020初级中药士【基础知识】练习题汇总!
来看!初级中药士冲刺备考必备知识点及练习题汇总!
以上就是小编为大家整理的关于“煨制法的注意事项”的内容,希望对大家有所帮助,更多中药学职称考试相关资讯请关注医学教育网中药学职称栏目!
无忧实验班
报名/考试不过按协议重学
¥1480
正保医学教育网客户端