柴胡的中药炮制方法及炮制目的是中药学职称考试会考到的内容，为了帮助中药学职称考生了解，掌握更多知识点、考点，医学教育网为大家搜集整理如下：
一、炮制方法
1.柴胡：取原药材，除去杂质及残茎，洗净，润透，切厚片，干燥。
2.醋柴胡：每100kg柴胡，用米醋20kg。
3.鳖血柴胡：取柴胡片，加入定量洁净的新鲜鳖血及适量冷开水拌匀，闷润至鳖血液被吸尽，置锅内，用文火炒干，取出晾凉；或取柴胡片，加入定量洁净的新鲜鳖血和定量黄酒拌匀，闷润至鳖血和酒液被吸尽，用文火炒干，取出晾凉。
每100kg柴胡片，用鳖血13kg，黄酒25kg。
二、炮制作用与炮制品功效
柴胡味苦，性微寒。归肝经。具有和解表里、疏肝、升阳、清胆截疟的功能。
1.柴胡生品：升散作用较强，多用于解表退热，气虚下陷，脱肛，子宫脱垂。
2.醋柴胡：缓和升散之性，增强疏肝止痛作用，适用于肝郁气滞的胁肋胀痛，腹痛及月经不调等证。
3.鳖血柴胡：鳖血炙能填阴滋血，抑制其浮阳之性，增强清肝退热的功效，用于治疗骨蒸劳热，午后潮热，热入血室。
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