燀法的注意事项是中药学职称考试会考到的内容,为了帮助中药学职称考生了解,掌握更多知识点、考点,医学教育网为大家搜集整理如下:

1.水量要大,以保证水温。一般为药量的10倍以上。若水量少,投入杏仁后,水温迅速降低,酶不能很快被灭活,反而使苷被酶解,影响药效。亦影响扁豆的去毒效果。
2.待水沸后投药,加热时间以5~10分钟为宜。以免水烫时间过长,成分损失。
3.去皮后,宜当天晒干或低温烘干。否则易泛油,色变黄,影响成品质量。
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