为了帮助中药学职称考生了解，掌握更多知识点、考点，更好的复习备考中药学职称考试，医学教育网为大家搜集整理了炒法的各类辅料用量如下：
1.麸炒时，每100kg药物，用麦麸10～15kg。
2.米炒时，每100kg药物，用米20kg。
3.土炒时，每100kg药物，用灶心土25～30kg。
4.砂炒时，砂的用量以能掩盖所加药物为度。
5.蛤粉炒时，每100kg药物，用蛤粉30～50kg。
6.滑石粉炒时，每100kg药物，用滑石粉40～50kg。
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