为了帮助中药学职称考生了解，掌握更多知识点、考点，更好的复习备考中药学职称考试，医学教育网为大家搜集整理了各种制法的辅料用量表格整理如下：
| 炒法(每100kg药物用量) | 炙法(每100kg药物用量) | 蒸、煮、輝法(每100kg药物用量) |
①麸炒，用麦麸10~15kg：
②米炒，用米20kg：
③土炒，用灶心土25~30kg：
④砂炒，砂的用量
以能掩盖所加药物为度：
⑤蛤粉炒，用蛤粉30~50kg：
⑥滑石粉炒，用滑石粉40~50kg | ①酒炙，用黄酒10~20kg：
②醋炙，用米醋20~30kg，最多不超过50kg：
③盐炙，用食盐2kg：
④姜炙，用生姜10kg。若无生姜，可用干姜煎汁，用量为生姜的1/3：
⑤蜜炙，一般质地疏松、纤维多的药物用蜜量宜大：质地坚实，黏性较强，油分较多的药物用蜜量宜小。通常每100kg药物，用炼蜜25kg：
⑥羊脂油炙淫羊藿时，用羊脂油20kg：油炸和油脂涂酥烘烤时，酥油和麻油适量。 | 蒸法：
常用液体辅料如黄酒、米醋、黑豆汁等，一般用液体辅料20~30kg：
煮法：
①豆腐煮藤黄，用豆腐300kg：
②豆腐煮硫黄，用豆腐200kg：
③远志、吴茱萸用甘草汁煮时，用甘草6kg，甘草汁为甘草量的10倍：
④醋煮莪术、延胡索时，用米醋20kg，再加水平药面为宜。 |
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