高血压患者的日常饮食需要特别注意，合理的饮食能够辅助治疗，降低血压。在饮食上应避免或减少以下几类食物的摄入：

首先，应该限制高盐分的食物。过多的钠盐摄入会增加血液中的钠离子浓度，导致水钠潴留，从而升高血压。因此，高血压患者应当尽量少吃腌制食品、咸鱼、咸肉等含盐量高的食物。

其次，减少脂肪和胆固醇的摄入也十分重要。动物内脏（如肝、肾）、肥肉以及全脂奶制品等富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物，容易引起血脂异常，加重心血管负担，不利于血压控制。建议选择低脂或脱脂牛奶，并以瘦肉代替肥肉。

第三，避免过量饮酒。酒精可使心跳加快，血管收缩，短期内升高血压；长期大量饮酒则可能导致心肌损害、心脏功能下降等问题。高血压患者应严格限制酒类饮品的消费，最好能做到完全戒酒。

此外，还应该少吃或不吃过于刺激性的食物如辣椒、花椒等，因为这类食品可能会引起交感神经兴奋，促使心跳加速，血压升高。

最后，需要控制糖分摄入。过多的甜食不仅容易导致肥胖，而且可能会影响胰岛素敏感性，间接影响到血压水平。

总之，高血压患者的饮食原则是低盐、低脂、清淡为主，并且要保持均衡营养，多吃新鲜蔬菜和水果，适量补充优质蛋白质，有助于维持正常血压状态。同时，结合规律的生活作息与适当的体育锻炼，可以更好地控制病情发展。