当归和熟地黄都是中医中常用的药材，它们都具有很好的补血作用，但两者在性质、功效以及应用方面还是有一定区别的。
首先从性味来说，当归味道甘辛，温而不燥；而熟地黄则是甘淡微温。当归入心肝两经，能活血调经，润肠通便，对于因血虚引起的面色苍白、头晕目眩、月经不调等症状有很好的调理作用。同时，当归还具有一定的止痛效果，可以用于治疗产后腹痛等症。
相比之下，熟地黄主要入肾经，它更侧重于滋阴补血，强壮筋骨，适用于血虚导致的面色萎黄、心悸失眠、腰膝酸软等情况。此外，熟地黄还有助于改善因肝肾不足引起的耳鸣眼花等症状，并且对于慢性疾病后期体质虚弱者也有良好的调养效果。
在实际应用中，根据患者的具体病情和体质差异，医生会选择合适的药材进行配伍使用。例如，在治疗血虚兼有寒凝的病症时，可能会优先考虑当归；而对于阴虚火旺或者肾精亏损的情况，则可能更多地选用熟地黄。当然，有时候也会将两者合用以增强补血效果。
总之，虽然当归和熟地黄都能起到很好的补血作用，但它们各自的特点决定了在临床运用中的不同侧重。
