胃的募穴是中脘，下合穴是足三里。下面为你详细介绍。

首先是中脘穴，它属于任脉，是胃的募穴，也是八会穴之腑会。中脘穴位于上腹部，前正中线上，当脐中上4寸。从中医理论来讲，所谓募穴，是脏腑之气汇聚于胸腹部的腧穴，胃的经气在中脘穴汇聚。中脘穴具有和胃健脾、降逆利水等功效。在临床上，它是治疗胃部疾病的重要穴位。比如对于胃脘痛，无论是实证还是虚证都有很好的疗效。实证的胃脘痛，多由饮食不节、肝气犯胃等导致，刺激中脘穴可以起到理气和胃止痛的作用；虚证胃脘痛，像脾胃虚寒引起的，艾灸中脘穴能起到温阳散寒、健脾和胃的效果。此外，对于恶心、呕吐、呃逆等胃气上逆的症状，刺激中脘穴也能和胃降逆止呕。同时，它还可用于治疗腹胀、食欲不振、消化不良等脾胃运化失常的病症，因为它能调节胃的功能，促进胃的受纳和腐熟作用。

再来说足三里，它是足阳明胃经的合穴，同时也是胃的下合穴。下合穴是六腑之气下合于下肢足三阳经的腧穴，胃的下合穴足三里位于小腿外侧，犊鼻下3寸，犊鼻与解溪连线上。足三里是一个非常重要的保健和治疗穴位，具有健脾和胃、扶正培元、通经活络、升降气机等多种功效。从调理脾胃方面来看，它可以增强胃的蠕动，促进消化液的分泌，提高脾胃的运化功能，对于胃痛、胃胀、消化不良、泄泻、便秘等胃肠疾病都有显著疗效。而且足三里还是人体的强壮要穴，经常刺激足三里可以调节人体的免疫功能，增强体质，提高人体的抗病能力。在古代就有“若要安，三里常不干”的说法，意思是经常艾灸足三里可以起到保健的作用，预防疾病的发生。此外，它还可以用于治疗下肢痿痹等经络病症，因为它位于下肢，能疏通局部的经络气血，改善下肢的功能。

综上所述，中脘和足三里在针灸学中对于胃的相关病症治疗和保健都有着不可替代的