花椒炮制是初级中药调剂员技能操作考试中可能涉及的知识点，医学教育网整理如下：
除去果柄及种子（椒目）。置锅内炒至发响、油出，取出，放凉。
①《雷公炮炙论》；凡使蜀椒，须去目及闭口者，不用其椒子。先须酒拌令湿，蒸，医|学教育网搜集整理从巳至午，放冷，密盖，四畔无气后取出，便入磁器中，勿令伤风。
②《本草衍义》：蜀椒须微炒，使汗出，又须去附红黄壳。去壳之法，先微炒，乘热入竹筒中，以梗舂之，播取红，如未尽，更拣、更舂，以尽为度。凡用椒须如此。
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