关于“胰液和胆汁的成分及作用分别是什么?”是药学职称考试会涉及的重要内容,为了帮助大家了解,医学教育网为大家整理如下:
1.胰液的成分和作用
胰液成分包括水、无机物和多种消化酶。
①HCO3-:中和盐酸,保护肠黏膜,为小肠内消化酶提供最适pH环境;
②胰淀粉酶:分解淀粉、糖原;
③胰脂肪酶与辅脂酶一起水解中性脂肪为脂肪酸、甘油一酯和甘油;
④胰蛋白酶原。
2.胆汁的成分和作用
不含消化酶,最主要的作用物质是胆盐。
(1)弱碱性的胆汁能中和部分胃酸;
(2)胆盐在脂肪的消化和吸收中起重要作用:
①乳化脂肪,加速脂肪分解;
②促进脂肪及脂溶性维生素的消化、吸收;
③通过胆盐的肝肠循环,刺激胆汁分泌,发挥利胆作用。
3.小肠的分节运动和蠕动
(1)分节运动:以小肠环行肌为主的节律性收缩和舒张运动,主要作用是使食糜与消化液充分混合,以利于消化和吸收。
(2)蠕动发生在小肠的任何部位,其作用是将分节运动的食糜向前推进,到达新的肠段再进行分节运动。
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