(一)形态与习性
掌叶大黄根粗壮,肉质肥厚,木质化。茎直立,高2 m。圆锥花序,花期6~7个月,果期7~8个月。种子容易萌发,在5~15℃时发芽率85%以上。种子寿命1~2年。喜冷凉气候,忌高温,忌连作,须隔4~5年再种。宜与豆科、禾本科作物轮作。在土层深厚、富含腐植质的砂壤里生长良好,黑泥土次之。
(二)整地与施肥
选好地块,667 m2撒施腐熟的鸡羊粪l 000 kg,楼匀,深翻30 cm。随深翻撤施磷酸二铵30Kg,硫酸钾复合肥60 kg,整平、耙 细、备用。
(三)繁殖
1、种子繁殖可直播,也可育苗移栽。
(1) 直接:南方宜在8月中下旬,用当年收的新种子;北方宜 在3月下旬至4月上旬播种。在墒情适宜时,按行株距50 cm x 25 cm开穴点播,穴深3~4 cm,每穴放3~5粒种子。覆细土3 cm厚,稍镇压,保持土表湿润,约10~15 天出全苗。苗高5~6 cln时定苗、每穴留壮苗l株。
(2) 育苗移栽在4月上中旬,做1.2 m宽平哇。横向在哇内 按行距12 cm开沟沟深3~4 cm。以每隔1~2 cm1粒种子的距离,将种子均匀撒入沟内。覆细砂土2 cm厚,上盖草苫或农膜,出苗后揭掉覆盖物。加强苗期管理,到翌春4月下旬按50 x 25 cm的行株距移栽大田。栽时把侧根剪去,每穴栽1株。
2 、子芽繁殖收获时,将母株根茎上萌生健壮较大的子芽摘下栽种。过小的子芽栽于苗床里,生长1年后移栽大田。栽时稍晾,或在伤口处涂上草木灰。
(四)田间管理
中耕除草当年小苗要勤松土除草,松土宜浅,把草除下即可。连锄2遍,以后有了草就除。第2、第3年在5月上旬、7月中旬各松土除草1次,保持土表疏松、无杂草。
追肥与浇水大黄耐肥力强,除施足底肥外,还应多追肥。苗期,667 m2用0.5%尿素液120kg喷洒小苗,隔10~15 天1次,连喷3次。第2年、第3年的4月、6月,分别埋施磷酸二铵25kg硫酸钾复合肥50kg施肥后连续浇两遍水,有旱情时适时浇水。
打苔大黄生长3年开始抽苔开花,除留种子田外,在晴天把花苔全部割掉,使营养集中于根部生长膨大。
培土防冻大黄根部在生长的同时也在逐渐膨大,以至根茎裸露土面。故在每次中耕除草时均应培土于根部,逐渐形成小土堆状,厚约5~10 cm,用以防冻。
(五)防治病虫害
大黄锈病危害幼苗及成株叶片,叶片出现鲜黄色斑点,使叶片枯萎。防治方法:发病初期喷15%粉锈宁600倍液。
根腐病危害幼苗及根茎,呈湿润状大小不等的病斑,局部病斑变黑腐烂,直至死亡。防治方法:选无病株小苗移栽;移栽时用种衣剂浸小苗根茎lmin后再移栽。实行3年以上轮作。
轮纹病叶部病斑周围紫红色,中间黄白色,具有同心轮纹状。严重时病斑连成片,叶片枯萎凋落。防治方法:发病初期喷50%甲基托布津600倍液;增施磷钾肥,增强抗病力。
黑粉病危害叶片,出现红色隆起状斑,有的呈鲜红色浓泡状,俗称红疱,最后叶片穿孔、枯萎。防治方法:在生地栽培;增施磷钾肥;发病期喷40%百菌清600倍液。
菜蚜吸食叶部的汁液,叶片变淡黄色,生长受阻。防治方法:喷40%乐果或抗蚜威l 000倍液。
金龟子夏季危害叶片,严重时只留叶脉。防治方法:灯火诱杀成虫;人工捕杀;用90%敌百虫1 000倍液喷杀。