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益智栽培的技术

喜温暖,年平均温度为24-28℃最适宜,20℃以下则不开花或木完全开花,10℃以下则开花结果受到严重影响,不散粉,不能实现授粉而造成落花落果,低于2℃则落果严重。喜湿润的环境,要求年降雨量为1700-2000毫 米,空气相对湿度为80%一90%之间、土壤湿度在25%-30%最适宜植株生长。益智是一种半阴植物,一般需部郁闭度为30%-50%。要求土壤疏松、肥沃、排水良好、富含腐殖质的森林土、砂土或壤土。

选地整地

宜选择具有一定荫蔽条件的河沟边、溪旁、山谷或坡度在25度以下的山林地带。翻耕土壤后开穴,穴的规格为40厘米×40厘米×30厘米,穴中适当施腐熟的牛栏粪5千克,和表上混合。在海南省常栽在橡胶林下。

繁殖

1.种子繁殖。随采随催芽后播种于2月上旬至3月上旬,待催芽后大量发芽时,即行播种,播后10天即可出苗。在整好的苗床上按行距15厘米开小沟,沟宽约5厘米,沟深不宜超过2厘米,每隔5厘米播种子1粒,播后覆土,盖草淋水。约15天即可出苗。育1亩苗可供栽10亩地。定植时密度按株行距1.5米×I.5-2米。种植时期一般在雨季、阴雨天进行。选健壮植株,整丛挖起,剪去部分叶片,留短秆和根状茎进行定植,少于3个芽的每穴植2丛。定植时不宜过深,轻压后再覆土与穴面平。淋定根水,以保成活。一般每亩植200-220丛。

2.分株繁殖.选取l-2年生,茎粗壮、无病虫害、叶浓绿的未开花结果分蘖株作种(或用野生植株移植)。6-8月采收果实后,阴雨天或晴天的清晨或傍晚进行。采挖种苗时应把地下茎带分芽从母株分离出来,勿伤根状茎,适当修剪叶片和过长的老根,新芽整个留着。每穴栽4-5株,种植深度略高于原来生长的痕迹,覆土不宜过深,以免影响分蘖,种后压实穴土。

田间管理1.搭设荫棚。苗期需搭设荫棚,避免阳光直射。

2.灌溉排水。在干旱季节要适当淋水,保持土壤湿润,特别是花果期,如遇干旱易引起落花落果。遇暴雨则应及时排水。

3.除草松土。果实采收后,以及开花结果前各除草1次,松土宜浅,以免损伤根状茎和嫩芽。

4.追肥。一般可在松土后进行,植后第一年为了促进植株多分蘖,应多施氮肥,第二年为促进开花结果,应以磷钾肥为主,第三年进入花果期,7~8月施催芽壮株肥,翌年1月施足有机肥与磷钾混合肥,以促进花芽分化及花的形成与发育。

5.保果。在花苞开放期,于下午或傍晚喷射0.5%硼酸或3%过磷酸钙溶液,能提高其稔实率和结果数。

6.修剪。割除已结果实的分蘖株和病株,减少养分消耗,促进新芽生长,增加能开花结果的植株。另外,还要剪去3-7月这5个月中生出的新发芽所形成的枝条,

病虫害防治

立枯病

为害幼苗叶片或叶鞘,在土壤湿度大或遇连阴雨时易发。防治方法:①苗床应设在地势较高,排水良好的地方;②若土壤过湿,则开沟松土,加速水分蒸发;③剪除病叶,集中烧毁;④用1∶1∶100倍的波尔多液或0.2-0.5波美度石硫合剂喷射,每隔7-10天喷1次,连续2-3次。

叶枯病

老叶先发病,病菌多从叶尖、叶缘侵入。防治方法:①清除落叶,适当遮荫;②用1∶1∶100 倍波尔多液喷洒;③每亩80%二澳氯丙烷乳剂3千克对水100千克,开沟施下,覆土。

根线结虫病

为害根部。防治方法:①土地不宜连作,种植前翻上暴晒;②清除病根,铲除杂草;

益智弄蝶

土名叫“苞叶虫”,主要为害叶片。防治方法:①人工摘除卷叶;②幼虫发生时用90%敌百虫稀释l000倍液喷杀,每隔7天1次,连续2-3次。

益智秆蝇

土名叫“蛀心虫子”,成虫把卵散产于叶片上或叶鞘附近,幼虫孵化后,从叶梢侵入取食,心叶被害后再转移到其它植株继续为害,受害植株形成空心。防治方法:用敌百虫稀释1000倍液防治。

其它

地老虎、大蟋蟀咬幼苗;稻包虫、蝗虫和金龟子为害叶片。防治方法:①采用毒饵诱杀或人工捕捉;②用40%乐果乳剂喷洒。因为它们既赶不上到年的开花期,又等不到后年的开花季节就已枯老,影响产量。

采收与加工

5-6月间果实呈淡黄色,种子呈棕褐色,具辛辣味,果皮茸毛减少时,剪下果柄。将采收的果实,充分晒干,若遇阴雨天,宜及时用低温(一般不宜超过40℃)烘干。留种技术选择充分成熟的粒大、饱满、无病虫害、味浓、产量高的植株为留种母株。在5—6月果熟时,摘下鲜果,堆放3-5天,剥去果皮,把种子和等量的细沙再加 30%的草木灰混在一起搓去果肉,掏出种子,益智种皮坚实而含有蜡质,播种前需浸于冷水l-2小时,然后放入40℃的温水中浸20分钟,捞出再浸于冷水中20-24小时,取出后铺在沙床上催芽,注意淋水,保持沙床湿润,10-15天种子开始萌动,当出现白色小根点时即可取出育苗。

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