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莴苣-药用植物学

【出处】出自《食疗本草》。《本草衍义》:莴苣,今莱中惟此自初生便堪生啖,四方皆有,多食昏人眼,蛇亦畏之。

【拼音名】Wō Jù

【英文名】Garden Lettuce, stem and leaf of Garden Lettuce

【别名】莴苣菜、千金菜、莴笋、莴菜、藤菜

【来源】药材基源:为菊科植物莴苣的茎和叶。

拉丁植物动物矿物名:Lactuca satiua L. [L.scariola L. var. satiua (L.) Hook. F.]采收和储藏:春季嫩茎肥大时采收,多为鲜用。

【原形态】莴苣 一年生或二年生草本,高30-100cm.茎粗,厚肉质。基生叶丛生,向上渐小,长圆状倒卵形,长10-30cm,全缘或卷曲皱波状;茎生叶互生,椭圆形或三角状卵形,基部心形,抱茎。头状花序有15个小花,多数在茎枝顶端排成伞房状圆锥花序;舌状花黄色。瘦果狭或长椭圆状倒卵形,灰色、肉红色或褐色,微压扁,每面有纵肋7-8条,上部有开展柔毛,喙细长,淡白色或褐红色,与果身等长或稍长,冠毛白色。花果期5-7月。

【生境分布】全国各地均有栽培,赤有野生翳学教育网整理。

【药理作用】1.抗菌作用 莴苣汁对白色念珠菌生长具抑制作用[1]. 2.保肝作用 大鼠以莴苣提取物1.0g/kg剂量腹腔注射对四氯化碳引起的血清AST(天冬氨酸转氨),ALT(丙氨酸转氨酶)活性升高有明显的抑制作用,可显着改善肝小叶脂肪性病变及细胞坏死[2]. 3.免疫生物学作用 从莴苣汁分离的莴苣凝集素(prickly lettuce agglutinin,PLA)可使大、小鼠红细胞凝含有。可调节鼠类脾脏B细胞的免疫生物学反应[3,4]. 4.毒生 莴苣丙核武器提取物,诱变试验阴性[5].

【性味】味苦;甘;性凉

【归经】归胃;小肠经

【功能主治】利尿;通乳;清热解毒。主治小便不利;尿血;乳汁不通;虫蛇咬伤;肿毒。

【用法用量】内服:煎汤,30-60g.外用:适量,捣敷翳学教育网整理。

【注意】1.《本草衍义》:多食昏人眼。

2.《滇南本草》:常食目痛,素有目疾者切忌。

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