对物质代谢的作用：高山红景天提取物能延长肌肉的负荷时间，促进蛋白质分解。在肌肉负荷后投予红景天素、红景天苷或苷原能进一步增强蛋白水解酶的活性，提高肌肉总蛋白含量及RNA的水平；能使血中血红蛋白、红细胞数增加。口服高山红景天或狭叶红景天的提取物，能显著降低运动时血中产生的乳酸含量，并增加空腹血糖水平；明显降低实验动物的耗氧速度。肌肉负荷运动后，生化学指标测定结果表明，红景天素能使静止的大鼠肌肉中乳酸合成增加、肝内糖原浓度下降，活化无氧糖酵解；可使增加负荷后的大鼠脂类代谢、肌肉和大脑内糖原的消耗减少，促使负荷肌肉氮代谢指数正常化。狭叶红景天提取物（RKEE）能使小鼠和大鼠空腹血糖水平显著升高，并能进一步升高小鼠、家兔葡萄糖性和肾上腺素性高血糖水平，而对胰岛素性血糖作用无影响，该提取物还能明显提高小鼠空腹肝糖原的含量。给小鼠灌胃高山红景天煎剂对小鼠肾上腺型高血糖有非常显著的抑制作用，并能使胰岛素的血糖降低作用减弱。狭叶红景天提取物和高山红景天煎剂对动物血糖的不同作用，可能与药物来源种属、提取加工方法等不同有关。高山红景天多糖1次或多次腹腔注射给药，能降低正常小鼠血糖、肝糖原和总血脂；此外对四氧嘧啶、肾上腺素和葡萄糖所引起的小鼠血糖的升高有抑制作用；能抑制葡萄糖所引起的肝糖原增加和增强四氧嘧啶和肾上腺素引起的肝糖原分解；并能使高血糖小鼠总血脂含量降低。高山红景天煎剂能提高小鼠和大鼠空腹血糖水平，还能提高空腹肝糖原含量。高山红景天煎剂促进肌肉能量代谢，使在衰竭的体力负荷条件下（使家兔在6天时间内每天补加1倍负荷游泳至衰竭），在衰竭肌肉运动停止以后，投予高山红景天制品，会使可逆性代谢过程再生表现出良好的影响，在横纹肌中氨酰基-tRNA连接酶被激活，使核糖核酸（RNA）含量增多，三磷酸腺苷酶（ATPase）合成增加。高山红景天制品促进肌肉组织更好适应它的功能性不利条件，并且能使机体在负荷条件下，在运动时产生对机体有利的变化医|学教育网搜集整理。

红景天对物质代谢和机体能量代谢的调节和促进作用，为红景天增强体力、抗疲劳、强壮作用和对不良环境的适应作用等提供了生理、生化和药理学依据。