口腔执业助理医师考试之唾液对口腔的作用经医学教育网搜集整理，内容供考生参考记忆。
①湿润口腔和食物，便于说话和吞咽。
②溶解食物并不断移走味蕾上的食物微粒，从而能不断尝到食物的味道。
③清洁和保护口腔。
④抗菌作用医|学教育网搜集整理。
⑤消化作用。
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