为了使人体能够更充分地吸收各种维生素，维生素类药物一般应在饭后服。
其原因是：如维生素B1、维生素B2、维生素C等口服后主要经小肠吸收。若饭前空腹服，维生素较快通过胃肠，很可能在人体组织未充分吸收利用之前，即从尿中排出，从而起不到最佳的治疗效果。而饭后服，因肠道内有食物，可使维生素缓缓通过肠道，较完全地被吸收而起到理想的治疗效果。此外，有些矿物质利于维生素的吸收；相反，有的维生素也能促进一些矿物质的吸收。人们的饮食中含有许多矿物质。因此，需要补充维生素时最好在饭后服。
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