珍珠母又名珠牡、珠母,为珍珠贝科动物马氏珍珠贝或褶纹冠蚌、三角帆蚌的珍珠层。其性凉,味咸,入心、肝二经,具有平肝、潜阳、定惊、止血的功效。市场上有以多种蚌壳冒充珍珠母,下面介绍真品珍珠母与天津丽蚌的区别。
真品珍珠母
1、马氏珍珠贝:外观呈斜四方形,壳长5~9厘米,壳顶位于前方,后耳大,前耳较小;背缘平直,腹缘圆;边缘鳞片层紧密,末端稍翘起;右壳前耳下方有一明显的足丝凹陷;表面淡黄色,同心生长轮脉极细密,成片状,薄而脆,极易脱落,在贝壳中部常磨损,在后缘部的排列极密,延伸成小舌状,末端翘起;贝壳内珍珠层厚,光泽强,边缘淡黄色。褶纹冠蚌外观呈不等边的三角形,前部短而低,前背缘极短,具不明显的冠突,后背缘向上倾斜,伸展成为大型的冠;前缘钝圆,腹缘长,近直线状,后缘圆,呈斜截切状;壳顶窝极浅,壳顶位于前方,两侧有耳,前耳小,后耳大。
2、三角帆蚌:外观则呈不等边的四角形,扁而平,前背缘短而小,尖角状;与前缘相连的后背缘向上突起而形成三角形帆状的后翼,此翼脆薄易折断;腹缘与后缘相连,成钝角状,腹缘略成弧形,前缘钝圆医学|教育网搜集整理,壳顶窝不明显,壳顶低,不高出背缘,位于壳前端,约在壳长1/5处。
上述几种加工后均呈不规则的片状,大小不一,厚约5毫米,一面呈浅粉红色,有彩色光泽,一面呈乳白色,平滑,有光泽;表面有白粉;质松脆,可层层剥离;闻之无味,口尝味淡。
伪品天津丽蚌
外观略呈椭圆形,壳长10厘米,高8.3厘米,宽5.6厘米;壳顶位于前端,向前突出并稍向内弯曲,背后和腹缘连成一完整的圆弧;外表面光滑或具不明显的瘤状结节,生长轮脉粗,背部有10条不明显的斜肋。