β-环糊精包合技术(包合技术):是一种分子被保藏在另一种分子空穴结构内具有独特形式的复合物。包合过程是物理过程而非化学过程医学|教育网搜集整理。具有包合作用的外层分子称为主分子,被包合到主分子空间中的小分子物质称为客分子。
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