保护组织：分布于植物的体表，常为一群外壁或整个细胞壁增厚的细胞，对植物起保护作用，可防止植物遭受病虫的侵害及机械损伤，并有控制和进行气体交换医学|教育网整理搜集，防止水分过度散失的能力。依其来源的不同，又可分为初生保护组织（表皮）与次生保护组织（周皮）。
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