逐渐成熟的细胞在移动过程中，形态和结构都发生变化，在角化上皮的成熟过程中，代谢活跃的细胞器（胞核、线粒体、核糖体、内质网）减少，而合成产物（张力细丝、角质小体、透明角质颗粒）增多。最后透明角质颗粒与张力细丝紧密相连，组成钢筋水泥式的角质层，而其他细胞结构几乎全部消失，最表面将脱落的角化层细胞间隙加大，桥粒消失，经正常摩擦，呈鳞屑状从表面脱落。
口腔黏膜上皮角化的基本过程是微丝医学教|育网搜集整理、微管及中间丝共同组成了细胞骨架，而角朊细胞的中间丝称为角蛋白丝或张力原纤维。张力原纤维由角朊细胞本身所合成，因而，在角朊细胞中含量特别丰富。在基底细胞中，张力原纤维（角蛋白细丝）疏松排列成束，多分布在核周围，并与细胞长轴平行。在棘细胞中，张力细丝逐渐增多而变稠密，交织围绕胞膜的网状结构，贯穿在整个胞质中，并插入桥粒，形成一支架结构。在粒细胞中张力原纤维与透明角质颗粒结合在一起并与磷酸化的富组蛋白作用，至角化层细胞后，富组蛋白脱磷酸化，成为角化层碱性蛋白，张力原纤维聚集成束，包埋于碱性蛋白中，并被增厚的细胞膜包绕，从而形成完整角化层上皮。
