中药/药学理论

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中药材:蚌肉

  【出处】《食疗本草》

  【拼音名】Bànɡ Ròu

  【别名】河歪(《本草再新》),河蛤蜊(《吉林中草药》)。

  【来源】为蚌科动物背角无齿蚌或褶纹冠蚌、三角帆蚌等蚌类的肉。全年均可捕捉。

  【原形态】

  ①背角无齿蚌

  贝壳2片,呈具有角突的卵圆形,壳长约为壳高的1.5倍。前端稍圆,后部略呈斜切形,末部钝尖,腹缘弧形。壳顶部位于背缘中央稍偏前方。壳前背缘短于后背缘;后背缘的后端与后缘的背部形成一钝角突起、后背部有自壳顶射出的3条粗肋脉。壳面绿褐色,平滑,有细环形肋脉,顶部刻划,略呈同心圆的4~6条肋脉。铰合部无齿;韧带坚固,闭壳肌痕长椭圆形,大而浅;外套肌痕显明。壳内面珍珠层乳白色,有光泽,边缘部为青灰色。足宽大,扁平,呈斧状。

  生活于江河、湖沼中。全国大部分地区有分布。

  ②褶纹冠蚌

  贝壳略似不等边三角形。前部短而低,前背缘冠突不明显。后部长而高,后背缘向上斜出,伸展成为大型的冠。壳面深黄绿色至黑褐色。铰合部强大,左右两壳各有1高大的后侧齿,前侧齿细弱。

  分布亦很广泛,全国大部分地区有产。

  ③三角帆蚌

  贝壳略呈四角形。左右两壳顶紧接在一起,后背缘长,并向上突起形成大的三角形帆状后翼,帆状部脆弱易断。铰合齿发达,左壳有拟主齿和侧齿各2枚;右壳有拟主齿2枚,侧齿1枚。

  分布长江流域及河北地区。

  【化学成份】褶纹冠蚌含钙3.39%(以干品计算,下同)。医学`教育网搜集整理各部分含钙率不同,例如内鳃板含钙10.90%,外鳃板8.42%,此是含钙特多的部位;壳肌1.24%,脚1.07%,此是含钙较低的部位。因此鳃板或系蚌的储钙处所。

  【性味】

  甘咸,寒。

  ①《食疗本草》:大寒。

  ②《日华子本草》:冷,无毒。

  ③《纲目》:甘咸,冷,无毒。

  【归经】《本草再新》:入肝、肾二经。

  【功能主治】

  清热,滋阴,明目,解毒。治烦热,消渴,血崩,带下,痔瘘,目赤,湿疹

  ①《食疗本草》:主太热,解酒毒,止渴,去眼赤。

  ②《本草拾遗》:主妇人劳损下血,明日,除湿,止消渴。

  ③《日华子本草》:明目,止消渴,除烦解热毒,补妇人虚劳、下血,并痔瘘、血崩、带下。

  ④《本草再新》:治肝热,肾衰,托斑疹,解痘毒,清凉止渴。

  ⑤《随息居饮食谱》:清热滋阴,养肝凉血,熄风解酒,明目定狂。

  【用法用量】内服:煮食,3~5两。外用:烧存性研末调敷或取水溶液滴鼻。

  【注意】

  脾胃虚寒者慎服。

  ①《本草衍义》;多食发风,动冷气。

  ②《随息居次食谱》:多食寒中,外感未清,脾虚便滑者皆忌。

  【附方】

  ①治小儿胎毒、湿疹:鲜河蛤蜊一个。烧存性,研细。香油调涂患处。(《吉林中草药》)

  ②治鼻疔:活河蛤蜊一个,冰片一分,硼砂二分。将硼砂和冰片研细,放入蛤蜊壳内。待死后,用水溶液滴入鼻内。(《吉林中草药》)

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