（1）根据乳剂的类型选择
一般O/W型乳剂应选择O/W型乳化剂，W/O型乳剂应选择W/O型乳化剂。
（2）根据乳剂给药途径选择
口服乳剂所用乳化剂必须无毒、无刺激性。
外用乳剂所用乳化剂应无刺激性医学教育`网搜集整理。
注射用乳剂应选择磷脂、泊洛沙姆等为乳化剂。
（3）根据乳化剂性能选择
应选择乳化性能强、性质稳定、受外界因素如酸、碱、盐等影响小、无毒无刺激性的乳化剂。
（4）选用混合乳化剂
为更好地发挥乳化效果，增加界面膜的强度，提高乳剂的稳定性，满足乳剂制备不同HLB值的需要，可选用混合乳化剂。但应注意阴、阳离子表面活性剂不得混合使用。
