中药/药学理论

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咸味药的现代研究

  中药五味是指药物具有辛、酸、甘、苦、咸五种不同的味道。主要是根据人们用味觉器官辨别出来的,但也有的药味是依据中药功能和药效确定的。中药的五味与其所含的化学成分、药理作用间存在一定的规律性。

  咸味药主入肝、肾经。

  主要分布在化痰药和涮肾壮阳药中,且多为矿物类和动物类药材。

  咸味药含有碘、钠、钾、钙和镁等无机盐,有软坚散结、软坚润下之功效,[医.学敎育.网搜.集整理]多用以治疗痰核、痞块及大便燥结。如昆布、海藻含碘,可治疗瘿瘤;芒硝含硫酸钠可泻下通便。53种温肾壮阳药中有咸味药19种(占35.9%),多为动物药如鹿茸、海马、蛤蚧、紫河车等。咸味与温热性相合,具有补肾温阳的功效。其作用规律还有待于进一步研究。

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