花是适应繁殖功能的变态短枝，各组成部分，均可看成是叶的变态。但其生理功能与叶不同，组织构造也有不同之处。

　　1、花梗——与茎相似，分表皮、皮层、维管柱3部分。

　　曼陀罗花梗——表皮1层，皮层多列cell，双韧维管束，中央为薄壁cell组成的髓。

　　2、花托——结构很象茎端，但变化较大

　　丁香——表皮1层cell，内为薄壁组织，外侧有2-3列油室排成环状，内侧为1轮双韧维管束，再内为轴柱（外由15-25个小型双韧维管束，排列成不整齐环，中央为薄壁组织）

　　3、花序轴——结构与茎相似

　　款冬花——表皮1层，皮层17-19层，维管束环列，外韧型中心为髓。

　　4、苞片——与叶结构相似款冬花总苞片——上、下表皮，约10余层，薄壁细胞，维管束外韧型。

　　5、萼片——与叶构造相似，但很少分化成栅栏组织和海绵组织。医学教育网搜集整理

　　曼陀罗——上表皮1列cell，叶肉薄壁cell组成，双韧维管束，下表皮1层。

　　6、花瓣——上表皮细胞呈乳头状或绒毛状，无气孔；下表皮cell不呈乳头状。相当于叶肉部位比花萼更简化无栅栏组织分化，维管组织不发达，有时只有少数螺纹导管。

　　7、花丝——构造简化，表皮，薄壁组织，包围维管束。维管束可能是周韧维管束。

　　8、花药——主要是花粉囊，是产生花粉场所。花药具两种易鉴别特征，即纤维层（花粉囊内壁）和花粉粒。纤维层cell壁常不均匀增厚，呈网状，螺旋状、环状或点状等，且大多木化。

　　9、子房——外面是心皮围绕形成的子房壁、壁内是子房室。子房壁构造与叶片相似——内、外2层表皮，之间为多层薄壁组织，无栅栏组织分化。每个心皮通常有3条维管束，中央1条相当于背缝线，2侧束相当于腹缝线，胚珠维管联结通常是由侧束所衍生。

　　中轴胎座子房——侧束位于子房中央，韧皮部向内（近轴）木质部向外（远轴）。

　　10、花柱——与子房壁相似，最外表皮，内方为薄壁组织，有实心和具沟两类。大多数被子植物具实心花柱。花柱中有一种特化组织，称引导组织。

　　11、柱头——能分泌的称“湿柱头”，不分泌者称“干柱头”，湿柱头上有一种腺体组织，柱头上的表皮细胞通常延长成乳头状、短毛或长的分枝毛——如番红花柱头。