胞间层:又称中层,是相邻两个细胞共有的以果胶类物质为主要成分薄层,能把相邻细胞粘连在一起,以缓冲细胞间的挤压。
果胶质由于自身的生理变化或化学药品(用果胶酶或强酸、强碱处理)会溶解破坏而使细胞彼此分离,如桃、梨等果实在成熟后逐渐变软就是这个原因。在药材鉴定上,常用硝酸和氯酸钾的混合液、氢氧化钾或碳酸钠溶液等解离剂,把植物组织制成解离组织,进行观察鉴定。有些细胞在生长分化过程中,胞间层可以部分溶解,因而使这部分细胞壁彼此分开而形成的间隙,称为细胞间隙,它们的主要功能是通气和贮存气体。
初生壁:在胞间层的两旁,由原生质体活动产物堆积而成的薄层,较薄而柔软,主要成分是纤维素、半纤维素、果胶。可随细胞生长而延伸。也有许多植物终身只有初生壁医学|教育网搜集整理。
次生壁:在细胞停止生长,体积固定后,由于原生质体活动产物的堆积或掺入原有的细胞壁中,形成了继续增厚的部分,较厚而坚韧,次生壁的形成使得细胞壁增厚,胞腔变小,失去了延伸性,从而增强了细胞的机械支持强度。