中药/药学理论

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湿热灭菌法特点

湿热灭菌法特点:

本方法特点:由于蒸气潜热大,穿透力强,容易使蛋白质变性或凝固,灭菌效率高。

1.热压灭菌法:是用大于常压的饱和水蒸汽加热杀灭微生物的方法,医学|教育|网搜集整理是最可靠的灭菌方法。

(1)常用的几个压力与温度及时间的对应关系

115℃~67 kpa~30min

121℃~97 kpa~20min

126℃~139 kpa~15min

(2)灭菌设备—灭菌柜操作注意事项

A.必须使用饱和蒸气

B.必须将柜内空气排净

C.压力回零后再开启柜门,防止带压操作

D.防止过早全部开启柜门造成骤然降温,瓶子破裂

(3)影响灭菌效果因素

A.细菌的种类与数量

B.药物性质与灭菌时间

C.蒸气的性质

D.介质的性质

2.流通蒸气灭菌法:指在常压下100℃流通蒸汽加热杀灭微生物的方法。杀灭时间为:30~60min.

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