当归的化学成分：
1.1 挥发油 挥发油是当归的重要组成成分，含量约为0.4%，包括中性油，酚性油和酸性油三种。
主要成分：
A.中性油成分，含量最高，约占总油的88%，主要有藁本内酯、川芎内酯、亚丁基苯酞、当归酮、新当归内酯、松柏醇阿魏酸酯、邻羧基苯正戊酮、佛手柑内酯等约19种医学教|育网。
B.酚性油成分主要有对甲基苯甲醇、5－甲氧基－2，3－二甲苯酚、苯酚、邻甲苯酚、对甲苯酚、愈创木酚、2，3－二甲苯酚、对乙苯酚、间乙苯酚、4－乙基间苯二酚、2，4－二羟基苯乙酮、香荇芥酚、异丁香酚、香草醛等。
C.酸性油成分邻苯二甲酸二甲酯、壬二酸二甲酯、癸二酸二甲酯、樟脑酸二甲酯、邻羧基苯正戊酮等。
1.2 有机酸 主要包括阿魏酸、丁二酸、邻苯二甲酸酐、茴香酸、癸二酸、烟酸等。
1.3 其他成份 如尿嘧啶、腺嘌呤、胆碱、蔗糖、果糖、葡萄糖，维生素A、维生素B12、维生素E17种氨基酸及20余种微量元素。
