【番薯性状】
性状鉴别 常呈类圆形斜切片,宽2-4cm,厚约2mm,偶见未去净的淡红色或灰褐色外皮。切面白色或淡黄白色,粉性,可见淡黄棕色的筋脉点线纹,近皮部可见一圈淡黄棕色的环纹,质柔软,具弹性,手弯成弧状而不折断。气清香,味甘甜。
显微鉴别 粉末特征:白色。医学|教育网搜集整理①淀粉粒众多,单粒圆球形,类三角形,大小不一,脐点星状、飞鸟状或点状;复粒由2-10个分粒组成,长38μm,直径3-36μm.②导管多为网纹,亦有梯纹,直径5-35μm.
【番薯化学成份】含并没食子酸(elagic acid)和3,5-二咖啡酰奎宁酸(3,5-dicaffeoylquinic acid)
【番薯药理作用】番薯热水提取物对眼晶体醛糖还原酶有较强的抑制作用。从番薯分离出的并没食子酸和3,5-二咖啡酰奎宁酸,为有效成分。
【番薯性味】甘;平。
【番薯归经】脾;肾经。
【功能主治】补中和血;益气生津;宽肠胃;通便秘。主治脾虚水肿;便泄;疮疡肿毒;大便秘结。
【用法用量】内服:适量,生食或煮食。外用:适量,捣敷。