【炮制】青皮：拣净杂质，用水浸泡，捞出，润透，切片，晒干。醋青皮：取青皮片，用醋拌匀，待醋吸尽，置锅内以文火炒至微带焦黄色，取出，晾干。（每青皮片100斤，用醋15斤）。
【性味】
苦辛，微温。
①《本草图经》：味苦。
②《医学启源》：气温，味辛。《主治秘诀》云，性寒，味苦。
③《会约医镜》：味苦辛微酸。
【归经】
入肝、胆经。
①李杲：足厥阴、少阳经之引经药。
②《汤液本草》：足厥阴经引经医学|教育网搜集整理药，又入手少阳经。
③《雷公炮制药性解》：入肝、脾二经。
④《本草经解》：入足厥阴肝经、手太阴肺经、手少阴心经。
【功能主治】
疏肝破气，散结消痰。治胸胁胃脘疼痛，疝气，食积，乳肿，乳核，久疟癖块。
①《本草图经》：主气滞，下食，破积结及膈气。
②《医学启源》：《主治秘诀》云，厥阴、少阳之分有病用之。破坚癖，散滞气，去下焦诸湿，左胁有积气。
③《纲目》：治胸膈气逆，胁痛，小腹疝气，消乳肿，疏肝胆，泻肺气。
④《本草备要》：除痰消痞，治肝气郁结，胁痛多怒，久疟结癖，疝痛，乳肿。
⑤《现代实用中药》：治胃痛，吐逆，解热，消痰水。
【用法用量】内服：煎汤，1～3钱；或入丸、散。
