枳实植物形态鉴定方法：
1.酸橙：常绿小乔木，枝三棱状，有长刺。单身复叶互生；叶柄有狭长形或狭倒心形的叶翼，长5～22mm，宽2～6mm；叶片革质，倒卵状椭圆形或卵状长圆形，医学|教育|网搜集整理长3.5～10cm，宽1.5～5cm，先端短渐尖、钝尖或有微凹头，全缘或有不明显的波状锯齿，无毛，有半透明油点，背面叶脉明显。花单生至数朵簇生于当年生新枝顶端或叶腋，白色；花萼杯状，结果时常增大或增厚，5裂，裂片宽三角形，有疏短毛；花瓣5，长椭圆形，白色，芳香，质厚，长1.5～2cm，宽5～7mm，略向外反卷；雄蕊约25枚，花丝基部部分合生，花药细长；雌蕊1，比雄蕊略短，子房上位，球形，9～13室，胚珠多数，柱头头状。柑果圆形，略扁，橙黄色，果皮粗糙，较难剥离，果肉味酸。花期4～5月，果熟期11月。
2.甜橙与酸橙主要区特征：枝上刺少或无；叶翼宽2～3mm；柑果球形，果皮较平滑，不易与果肉剥离，果肉味甜或酸甜适度。
