维生素C的鉴别是什么？为了帮助大家了解，医学教育网为大家搜集整理如下：
（1）取本品0.2g，加水10ml溶解后，分成二等份，在一份中加硝酸银试液0.5ml，即生成银的黑色沉淀；在另一份中，加二氯靛酚钠试液1～2滴，试液的颜色即消失。
（2）本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（光谱集 450图）一致。
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