当归粉含有23种无机元素，其中 16种为人体所必需的，如钙、铜、锌、磷、钾、铁等。
当归粉性味：医学教育/网搜集整理甘、苦、辛、温、无毒当归粉有活血补血、泽肤、生肌补血、调经止痛、润肠通便等功效。
当归粉含有维生素A、维生素B12、维生素E及人体必需氨基酸等营养素，可增强人体新陈代谢和内分泌功能，防治面部干燥、脱屑、瘙痒等疾病，使皮肤光泽细嫩，还能增强肠胃吸收能力，刺激卵巢，对妇女延迟衰老有一定食疗作用。当归粉的功效可总结如下：补血调经：血虚证偏寒者。
活血止痛：血瘀痛经、闭经、月经不调等，外伤疼痛等。
润肠通便：血虚肠燥便秘。
通常补血用当归身，活血用当归尾，和血（补血活血）用全当归。
