有关有机化学知识点,以下是小编整理的“有机化学--胆汁酸的结构特点、化学性质”,具体内容如下,请考生查看!
(一)胆汁酸的结构特点
1、定义 天然胆汁酸是胆烷酸(甾体母核)的衍生物。常见类型:胆酸、去氧胆酸、猪去氧胆酸、 鹅去氧胆酸、熊去氧胆酸等。
2、结构特点:胆汁酸结构中有甾体母核,17 位上连接有戊酸侧链。
(二)胆汁酸的化学性质
胆酸的结构中有羧基,因此具有羧基官能团的化学性质,即它可与碱反应生成盐、与醇 反应生成酯。应用:胆酸的提取与分离。
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